【0468】韭菜苔炒薄壳米 <302小厨房>

作者： 302小厨房

快手下酒小菜~~~

用料

• 薄壳米 100g
• 韭菜苔 250g
• 蒜粒、小米辣 1小碟
• 鱼露 2小勺
• 米酒 3小勺

【0468】韭菜苔炒薄壳米 <302小厨房>的做法步骤

步骤 1

原料图

步骤 2

锅底爆香蒜粒和小米辣

步骤 3

之后加入薄壳米翻炒10秒

步骤 4

加入米酒快速翻炒释放酒香

步骤 5

注意安全

步骤 6

之后加入切成3cm左右的韭菜苔翻炒4下断生即可

步骤 7

淋入少许鱼露即可出锅

步骤 8

是不是巨快

【0468】韭菜苔炒薄壳米 <302小厨房>的小贴士

1，全程快速爆炒，时间长了就老了； 2，鱼露是点睛之笔，建议保留

菜谱创建时间：2020-11-21 08:27:30