八爪鱼

作者： 番茄西红柿酱酱

八爪鱼400g，姜丝适量，孜然1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，蒜蓉酱1勺，白糖1勺，盐1勺，孜然粉、辣椒粉各1勺。

用料

• 八爪鱼 400克
• 孜然 1勺

八爪鱼的做法步骤

步骤 1

八爪鱼洗干净（鱼爪爪上面的小豆豆和小肚脐也要着重洗一下哦）。

步骤 2

锅中放油，放入适量姜丝孜然，翻炒过后放入八爪鱼，炒到卷曲后加入料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，蒜蓉酱1勺，白糖1勺，盐1勺，翻炒均，收汤汁后撒上一些孜然粉和辣椒粉，就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2020-11-20 13:15:14