简单下饭的肉末豆腐

作者： 要学好多好吃的

好吃下饭的家常菜

用料

• 豆腐 半块
• 肉 如图
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 2勺
• 姜 4片
• 盐 适量
• 葱 6根

简单下饭的肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材，姜只切了4片

步骤 2

肉切肉沫加一勺淀粉，一点盐，腌制均匀入味

步骤 3

生抽3勺，老抽1勺，淀粉1勺，加入4勺水，盐少许。

步骤 4

热锅冷油，油烧热，放姜末

步骤 5

放肉沫炒至白色，不要时间长了，肉会老。变白就行

步骤 6

放入豆腐加入一杯水(一次性的杯子)，煮一会，加入配好的酱料，翻炒均匀，放葱花。

步骤 7

成品就是这样了。😍😍😍

简单下饭的肉末豆腐的小贴士

这道菜，要放入豆腐后少翻动，不然豆腐会碎很多，但是碎的也好吃，更入味，嘻嘻。主意盐不要放多了。

菜谱创建时间：2020-11-20 12:32:15