食材准备如图
牛肉剁碎,用姜片腌制15分钟
加入1小勺淀粉抓匀
奶酪切碎、胡萝卜和西兰花焯水切碎、玉米粒焯水沥干备用
锅内下油翻炒牛肉碎至变色
下入胡萝卜继续翻炒2分钟,盛出备用
鸡蛋加入低筋面粉搅拌均匀至无颗粒状态
锅内刷油,倒入蛋糊,摊成圆饼状
刷上一层番茄酱
均匀的撒上备好的蔬菜碎和肉碎
均匀铺上一层奶酪碎,盖上盖子,最小火焖至奶酪融化即可
香喷喷的奶酪牛肉披萨出锅啦,切成适合宝宝抓握进食的大小就可以开吃啦
1.煎面饼和闷化奶酪时都要用小火哦,不然会糊底 2.蔬菜碎和肉碎根据宝宝的吞咽能力决定大小