生蚝煎蛋

作者： 台北凤梨鱼

用料

• 鸡蛋 2个
• 生蚝 12只
• 葱，白胡椒粉，盐，蚝油 适量

生蚝煎蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材，生蚝肉洗净，鸡蛋2-3个，小葱适量

步骤 2

鸡蛋打入碗中，加入切好的葱段，少许盐，蚝油和白胡椒粉，再加少许水搅匀备用。

步骤 3

起锅烧水，沸腾以后放入生蚝焯水两分钟捞起

步骤 4

生蚝放凉后放进蛋液

步骤 5

然后就是常规煎蛋步骤啦

步骤 6

一面定型再煎另一面，煎好出锅！

步骤 7

葱香十足，非常好吃！

菜谱创建时间：2020-11-19 18:30:47