新手鸡蛋饼（食材少步骤少）

作者： 少吃点甜食i

从最简单的做起

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 水 适量
• 面粉 适量
• 一碗温水

新手鸡蛋饼（食材少步骤少）的做法步骤

步骤 1

先准备好适量面粉+一碗温水（根据个人的量）

步骤 2

然后边加水边搅拌，要稀点，不要太粘稠。（如图所示）

步骤 3

倒入适量油（我倒多了哈哈），本来想拍面饼入锅的视频，手不够用哈哈

步骤 4

人家颠勺我颠锅，多晃动面饼，等面饼成型后，再进行翻面。

步骤 5

初显雏形，再颠会儿哈哈

步骤 6

建议多煎一会，根据需要可加一个鸡蛋，(建议鸡蛋液)均匀摊在面饼上。

步骤 7

切开装盘即可(要加点葱花更好)

新手鸡蛋饼（食材少步骤少）的小贴士

油热以后一定转小火，要一直晃动面饼防止糊了。

菜谱创建时间：2020-11-19 16:26:31