‼️比耳光炒饭好吃🪀四季豆板栗炒饭

作者： 黄莺Bird-Xu

我们这管这种长得像把小刀的蔬菜豆称之为【刀豆】 不知道你们那儿是怎么个叫法呢？四季豆？扁豆？ 拿它来做炒饭是很偶然的一次机会，其实就是为了解决冰箱存货而已啦哈哈哈😁 再加上一些板栗，把板栗过下油，表皮脆脆而里面软糯，也很是好吃！ 快来试试这道简单快手的炒饭吧~

用料

• 四季豆 适量
• 鸡蛋 2个
• 板栗 适量
• 肉末 100克
• 剩米饭 适量
• 葱花 适量
• 熟白芝麻 适量
• 生抽 适量
• 蒜末/蒜蓉酱 1大勺
• 干香菇 适量

‼️比耳光炒饭好吃🪀四季豆板栗炒饭的做法步骤

步骤 1

食材预备备~ 干香菇热水泡发，洗干净改刀小块。刀豆摘两角去丝，大板栗仁切小块，蛋打散备用。

步骤 2

肉末下锅边，我喜欢辣，额外加了一勺辣椒酱。炒好盛出备用。

步骤 3

下板栗，煎熟至一面金黄。下香菇，煎香。

步骤 4

继续下肉末，下刀豆，炒熟，盛出。把鸡蛋炒成花🌸~盛出。

步骤 5

冷米饭下锅打散翻热。

步骤 6

所有料下去和米饭炒混~~~最后调味，撒葱花白芝麻，出锅！

步骤 7

来吧，一人一碗是不够吃的哦！

菜谱创建时间：2020-11-18 21:20:35