去某一素菜馆,看菜谱拍下的图片。学做八宝炖汤。
这是自备的食材。洗干净。
一个椰青就这么多水量,要酌情添加凉白开水。取一半椰子肉一起炖。
添加了适量凉开水,够3人份量就行(我加了250克)。隔水炖4小时。
加入适量盐调味。就这么简单,非常好喝。