调料和配菜、乌冬面搅散开备好(面不用水泡会更弹)
鸡胸肉切丝,少许生抽腌制片刻
油热倒入鸡胸肉翻炒变色后加入胡萝卜丝、姜蒜、小米椒~炒~炒~炒~
加入青椒炒~炒~炒~
锅里的菜炒熟后加入乌冬面,此时加生抽、盐、鸡精、豆瓣酱一起翻炒,好让乌冬面入味。
翻炒均匀出锅。加面后不用炒太久,面会软趴趴~🥳
👩🏻🍳妈妈做的豆瓣酱🐿
害~💢今天鸡肉是他切的💢 很自觉的告诉我切成了鸡肉条🧑🏻🌾