香喷喷的烤红薯

作者： 一零七路

解锁烤箱的100种做法 必须要安排上一波烤红薯 香喷喷 热腾腾 软糯香甜 关键是低卡健康还不长胖 寒冷的冬天马上要来了 烤红薯吃起来

用料

• 红薯 4个
• 锡纸 3张
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 盐巴 适量

香喷喷的烤红薯的做法步骤

步骤 1

挑选这种细长条状的红薯，比较容易烤熟，用清水加适量盐巴洗净；

步骤 2

拿两个红薯对半切开做芝士焗红薯，剩下两个做普通的烤红薯；

步骤 3

对半切开的红薯用锡纸包成小船的形状，四周延边要留出一定的高度，方便等会撒上马苏里拉芝士碎；

步骤 4

烤箱放在中层，上下管200度烤45分钟；这个时候，马苏里拉芝士碎可以拿出来解冻了。

步骤 5

在对半切的红薯上撒上马苏里拉芝士碎，芝士控的朋友们可以多撒一点。

步骤 6

继续放入烤箱，同样220度再烤15分钟。

步骤 7

注意观察，芝士开始上色了。

步骤 8

香喷喷热腾腾的烤红薯出炉啦，表皮芝士焦脆搭配红薯软糯的口感，简直不要太满足。

香喷喷的烤红薯的小贴士

1、挑选红薯除了步骤中提及的要细长条状的，还可以选颜色深的，颜色深的红薯会比颜色浅的红薯，口感来得更为香甜浓郁； 2、普通的烤红薯建议要整个烤，不要切开，也不要去皮，这样烤出来的红薯口感最佳； 3、烤盘一定要记得提前用锡纸包起来，因为红薯烤制过程中很容易流出糖汁，沾在烤盘上就很难清理。

菜谱创建时间：2020-11-18 16:54:49