自制老酸奶(面包机版)

作者： 罗雅_yaya

醇香浓厚老酸奶，早餐麦片最佳搭配~

用料

• 纯牛奶 900克
• 淡奶油 100克
• 细砂糖 60克
• 菌粉 1包

自制老酸奶(面包机版)的做法步骤

步骤 1

淡奶油煮开后加白砂糖搅拌至砂糖融化

步骤 2

加入室温牛奶混合，再倒入菌粉搅拌均匀

步骤 3

放面包机内按酸奶程序即可，8小时后浓稠的酸奶就做好啦！

步骤 4

分装至消毒好的玻璃瓶内放冰箱冷藏

步骤 5

早餐麦片绝配

步骤 6

酸奶麦片，我的最爱~

自制老酸奶(面包机版)的小贴士

没有菌粉可用100克酸奶做引子代替菌粉，注意不是酸奶饮品哈~

菜谱创建时间：2020-11-18 13:21:35