排骨腊肠糯米饭

作者： 彭彭-18

用料

• 糯米 500克
• 腊肠 1根
• 排骨 200克
• 酱油 适量
• 盐、糖 适量
• 蚝油 适量
• 豆豉 适量
• 姜、蒜 适量

排骨腊肠糯米饭的做法步骤

步骤 1

排骨砍件，用盐、蚝油、酱油、豆豉、糖腌制一下

步骤 2

把腊肠切片备用

步骤 3

糯米洗干净，放适量的盐和油，搅拌均匀！放在碟子上，倒入和糯米一样高的水（刚刚没过糯米就好）！沸水上锅蒸20-25分钟，表面没水，糯米变晶莹剔透代表糯米饭已经蒸好了！😍😍😍

步骤 4

放入腌制好的排骨和腊肠，再蒸10分钟左右！排骨腊肠糯米饭就好了，吃的时候放点酱油、花生油和葱花就完美了

菜谱创建时间：2020-11-18 11:16:14