养生排骨汤

作者： 私厨小文

老婆的头牌汤， 喜欢做饭的男孩子，热制作美食！ 秋冬来一碗养生排骨汤， 他不(香嘛)！

用料

• 排骨 1000克
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 香葱 50克
• 姜 3片
• 山药 1根
• 香菇 6朵
• 葱 1根
• 盐 适量一点
• 桂皮香叶荤香 适量

养生排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，排骨切块，

步骤 2

起锅加水，凉水下入排骨焯水， 不要等水热了。要不排骨的血沫出不来。

步骤 3

焯排骨加入姜片， 适当的料酒。

步骤 4

等水开后 不断的把沫子撇掉，

步骤 5

撑出备用，

步骤 6

准备砂锅加入生命的源泉(可以加纯净水) 1 ∶排骨下入 2 ∶大葱桂皮香叶姜片 一起下入 开大火，

步骤 7

3玉米香菇提前下入，味道更美

步骤 8

盖上盖子，大火40分钟🕰️

步骤 9

40分钟后下入红萝卜 看个人喜好下# 改中小火# (慢炖)

步骤 10

加入山药/ #加入适量的盐🧂 最后中小火 30分钟即可， 原汁原味，

步骤 11

最后出锅#

养生排骨汤的小贴士

根据个人喜好#冬瓜#白萝卜#等很多食材都可以，不要混太多，口感会不好， 出锅前来点香葱。 根据口感可以适当的加白胡椒粉#

菜谱创建时间：2020-11-18 08:17:33