手工面

作者： 焕涣EE妈妈

家里打扫卫生的啊姐是河南人，每次来都会送点自己从家乡带来的特产，这一次给我送了自己做的面粉，我今天没事做就想着试试看做手工面，自己擀的手工面就是不一样，赞👍

用料

• 面粉随机抓了三把 克
• 鸡蛋 1⃣️个
• 盐 一点点克
• 水 加一点点克
• 加一点点油进去揉

手工面的做法步骤

步骤 1

准备材料工具

步骤 2

把面粉盐鸡蛋加在一起揉，面粉一下不要加太多，我就是加多了才加了点水进去，揉到后面加点油进去揉

步骤 3

擀成薄薄的皮，撒上面粉折起来。用刀切，细细地切

步骤 4

切好撒上面粉松开

步骤 5

最后成品，我分乘两袋一袋放冰箱保鲜

步骤 6

卖相一般，冰箱也没有其他食材，就随便下了几颗肉丸和一把芹菜，吃起来比外面的机器做的面好吃一百倍，口感不一样，有嚼劲。第一次做，慢慢积累经验👍

菜谱创建时间：2020-11-17 13:41:37