柠檬鸡肉

作者： 焕涣EE妈妈

用料

• 盐看着下 克
• 柠檬 个
• 香菜4⃣️根切碎
• 大蒜两颗切碎 瓣
• 鸡1⃣️ 只
• 生抽4 勺
• 姜4片切厚 片
• 麻油3 勺
• 洋葱半个 个
• 黄瓜半根 根
• 小米辣 2个
• 醋 4勺

柠檬鸡肉的做法步骤

步骤 1

整只鸡洗干净下锅煮一个小时，加生姜四片

步骤 2

一颗柠檬切片，香菜切碎，蒜头切碎，洋葱切碎，黄瓜切粒，小米辣切碎，加生抽四勺，麻油三勺，醋四勺，全部加在一起搅拌成汁。

步骤 3

鸡煮了一个小时，已经烂烂的，把鸡盛出来放凉手撕鸡肉，鸡汤加点盐调味后喝。

步骤 4

把第二步骤的搅拌好的汁淋到撕好的鸡肉上去，再搅拌均匀。酸酸辣辣的，太开胃了，一家四口，一只鸡吃光光，再喝口热鸡汤，太温暖了。

柠檬鸡肉的小贴士

很简单，完全不需要什么技巧。

菜谱创建时间：2020-12-07 19:23:28