香炸藕夹

作者： 魔法火柴盒

这是我的第一个菜单 是不是馋人都喜欢做饭 😋

用料

• 藕 节
• 肉馅
• 面粉 克
• 淀粉 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 葱 根
• 酱油 勺
• 姜粉 片
• 五香粉

香炸藕夹的做法步骤

步骤 1

先把藕去皮 切片 不要太厚 但是薄了也不会切 哈哈

步骤 2

肉馅 不用太多 我买了一节藕 用了也就半小碗肉馅吧 肉馅里放了 十三香 料酒 酱油 盐 姜粉 葱花

步骤 3

肉馅按一个方向搅 就会变得黏糊糊的

步骤 4

取出一点涂在藕片上

步骤 5

再拿一片夹上 就OK

步骤 6

把藕夹都做好

步骤 7

取一点淀粉面粉 混合 加盐 十三香 加水 调成面糊 藕夹放在面糊里沾一圈 放到油里炸 就可以啦

步骤 8

哗哗的油炸声

步骤 9

成啦 👻

菜谱创建时间：2020-11-16 14:58:56