味好美冬阴功番茄虾仁鱼豆腐

作者： 和月香

用味好美味冬阴功风味底料配上味好美番茄沙司做的这道菜，味道个性鲜明，具有柑橘清香的酸辣味深得我心。

用料

• 味好美冬阴功风味锅物底料 2勺
• 味好美番茄沙司 1勺
• 西红柿 1个
• 虾仁 100克
• 鱼豆腐 11块
• 葱 1段
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 鱼露 1勺
• 柠檬汁 适量

味好美冬阴功番茄虾仁鱼豆腐的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，用料酒、白胡椒腌制10分钟。西红柿切块，葱姜蒜切碎。

步骤 2

热锅凉油，油热炒香葱姜蒜。

步骤 3

倒入西红柿，加盐，为了增味提香，加了一勺番茄沙司，把西红柿炒成汁。

步骤 4

加一碗水，放入虾仁、鱼豆腐。

步骤 5

加入2勺冬阴功风味底料、1勺鱼露、小半勺柠檬汁，大火炖煮。喜欢吃辣的可以放点小米辣。有椰浆就更完美了。

步骤 6

色泽红润，散发着柠檬清香的酸辣味特别诱人。

步骤 7

煮五分钟左右，留点汤汁拌饭，出锅装盘，撒点香葱碎点缀一下。

步骤 8

酸酸辣辣的非常下饭。

步骤 9

味好美挤挤装使用方便、味道浓郁，太喜欢了。

菜谱创建时间：2020-11-16 13:22:08