西米20克煮到透明,捞出过凉水。200克椰浆加30克牛奶,或者牛奶多一些椰浆少一些都可以,加入20克糖煮开关火。吉利冰片10克冷水泡一分钟超软捞出,放入椰浆搅拌融化。西米放入你喜欢的容器,铺满底层,可以铺高一点,将煮好椰浆倒入,完全盖过西米。冷藏三小时定型,出模。
凑齐了一餐