用APP打开
抹茶曲奇的做法

抹茶曲奇

341人浏览 11人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 可乐汉堡妈
可乐汉堡妈
孩子上学的最佳点心

用料

抹茶曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔水软化,水温不要太高,(秋冬23—25度,春夏18—22),加糖类打发只羽毛状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

液体类回温至30度,入1,打发至乳化状态

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加粉类,刮刀刮细腻

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火150度35分钟

菜谱创建时间:2020-11-16 10:20:43
打开App收藏