凉拌素鸡

作者： 臻小灶

拌好后比鸡肉还好吃的凉拌菜

用料

• 素鸡 1个
• 尖椒 1个
• 美人椒 1个
• 紫洋葱 半个
• 大蒜 2瓣
• 辣椒面 1勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 半勺
• 香油 1勺
• 白芝麻 4克

凉拌素鸡的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材，素鸡切片，洋葱切丝，青红椒切斜刀，大蒜切末

步骤 2

所有食材放入碗中，辣椒面放最上面. 锅里烧热油，热油林在辣椒面丝

步骤 3

调入耗油，生抽，陈醋，白糖，盐，香油

步骤 4

抓拌均匀

步骤 5

即可装盘食用

凉拌素鸡的小贴士

素鸡要切的薄厚均匀，辣椒要现炸才香

菜谱创建时间：2020-11-16 00:18:16