潮式晚餐 -芥蓝炒饭 卤味猪耳素菜 山药胡萝卜🥕小米粥

作者： 吃不胖小吃货

潮汕特色美食 晚餐🈶️粥有饭 有荤有素

用料

• 小米 一小把克
• 山药 半根
• 胡萝卜 半根
• 猪颈骨 4块

潮式晚餐 -芥蓝炒饭 卤味猪耳素菜 山药胡萝卜🥕小米粥的做法步骤

步骤 1

食材洗好 小米🉑️提前泡2小时 猪骨烫掉血水 养胃 山药胡萝卜🥕小米粥 所有食材下锅煮 大火熬半小时 水5碗左右 个人喜好添加食材

步骤 2

卤味超级简单-蒜头生姜老抽少量水 冰糖就可以熬啦 酸菜-加花生油-炒香-下白糖-出锅 青菜加油盐素炒就行 卷心菜 还有生菜 还有潮汕特色番茄🍅甜汤 番茄炒熟下白糖就可以 可以做菜 加水做汤 还可以煎个荷包蛋一起吃哈

潮式晚餐 -芥蓝炒饭 卤味猪耳素菜 山药胡萝卜🥕小米粥的小贴士

芥蓝炒饭 芥蓝下油先炒劲后炒叶子 然后放入焖好的白米饭一起翻炒片刻就可以出锅

菜谱创建时间：2020-11-15 17:42:44