咸香芝士曲奇🧀️ / 咖啡坚果曲奇☕️

作者： 林奇er

1⃣️芝士曲奇 芝士➕黄油的组合，怎么会不好吃！ 2⃣️咖啡坚果曲奇 浓郁的咖啡味加上坚果，根本停不下来！

用料

• 🧀️芝士曲奇
• 黄油 55克
• 糖粉 15克
• 蛋液 25克
• 低筋面粉 105克
• 马苏里拉芝士 40克
• ☕️咖啡坚果曲奇
• 黄油 55克
• 糖粉 10克
• 蛋液 25克
• 低筋面粉 105克
• 速溶咖啡一包 18克

咸香芝士曲奇🧀️ / 咖啡坚果曲奇☕️的做法步骤

步骤 1

黄油软化到用手机能戳个洞的状态，加入糖粉，用打蛋器打发

步骤 2

打发至颜色发白，分两次加入蛋液，充分打发，一定要混合均匀，再加第二次蛋液

步骤 3

筛入低筋面粉混合

步骤 4

混合后加入马苏里拉芝士混合，整成喜欢的形状，冰箱冷冻一小时再切片

步骤 5

烤箱150度20分钟左右，自行调整哦

咸香芝士曲奇🧀️ / 咖啡坚果曲奇☕️的小贴士

配方中糖量对我来说正好，大部分人应该觉得不甜😂想甜一点可以增加5-10g

菜谱创建时间：2020-11-15 16:53:18