东北猪肉炖粉条

作者： Rachelle_He

为了方便寻找

用料

• 猪肉 400克
• 粉条 1把
• 小葱 2根
• 姜 4片
• 蒜 3瓣
• 盐 4克
• 生抽 20ml
• 料酒 10ml
• 白菜 半个
• 八角 半个
• 老抽 5ml
• 干辣椒 2个
• 五香粉 2g

东北猪肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

猪肉切小片

步骤 2

姜末

步骤 3

葱花，蒜片

步骤 4

洗干净 撕成块

步骤 5

与菜叶分开

步骤 6

提前一小时泡上

步骤 7

放油，炒变色

步骤 8

放入料酒，葱姜蒜沫

步骤 9

炒香后放入生抽，五香粉

步骤 10

炒香后，放入白菜帮

步骤 11

炒软

步骤 12

放菜叶

步骤 13

炒软后，放入辣椒和大料，盐，老抽，加入一碗水，盖盖子，烧开，炖煮5分钟

步骤 14

放入粉条，中小火炖煮10-15分钟

步骤 15

出锅！享用吧

菜谱创建时间：2020-11-15 06:02:51