自制阿胶糕

作者： 初见-小厨

自己就是比较虚，想让自己提高免疫力，气色好。变得更加美丽动人。

用料

• 阿胶 500克
• 核桃 500克
• 红枣 500颗
• 黑芝麻 500克
• 枸杞 250克
• 黄酒 1000毫升
• 核桃仁 500克
• 黄冰糖 215克

自制阿胶糕的做法步骤

步骤 1

拿到锅要先消毒5分钟。

步骤 2

阿胶片放锅里，黄酒倒入，泡制24-28小时

步骤 3

泡好后有一层豆油，开始可以熬制了，熬到结冰状可以倒入黄冰糖。

步骤 4

熬制到挂旗，不会流下来的时候。

步骤 5

先倒入核桃搅拌均匀，再倒入红枣搅拌均匀、然后倒入枸杞搅拌均匀，最后倒入黑芝麻搅拌均匀z。

步骤 6

可以装盒定型了，放置24小时。

步骤 7

脱模，切片。

步骤 8

用糯米纸包装。

步骤 9

装袋

步骤 10

封口

步骤 11

装盒。

步骤 12

可以送人了

菜谱创建时间：2020-11-14 22:22:08