青椒酿肉

作者： 下厨房用户_e24z

用料

• 尖椒 3个
• 生抽 2勺
• 蒜 3瓣
• 糖 10克
• 醋 4勺
• 蚝油 1勺
• 盐 2克
• 猪肉 250克
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 老抽 1勺
• 姜 2片
• 葱 1根

青椒酿肉的做法步骤

步骤 1

肉馅用鸡蛋、葱姜末、生抽、老抽、油搅拌至有劲儿

步骤 2

青椒切段，塞入肉馅儿

步骤 3

煎至两面微焦

步骤 4

放入蒜末、生抽、醋、糖、清水

步骤 5

最后勾芡

菜谱创建时间：2020-11-14 22:07:37