西兰花浸泡一会,然后再清洗干净; 剁蒜蓉; 准备料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,1勺生粉,搅拌均匀再加半碗水调开;
水开下西兰花,煮至变色断生即可;
起锅热油,放蒜末,小火煎香;
煎香后,下料汁,煮开即可;
煮好的料汁淋入西兰花中,开吃~
吃饭啦😎