🔥热乎乎的花甲粉丝煲，简单又好吃❗️

作者： 钱多多美食

天气越来越冷，赶紧为你的家人做一道热乎乎的花甲粉丝煲吧，简单又好吃

用料

• 粉丝 2把
• 金针菇 1把
• 花甲 500克
• 蒜末 多一些
• 红椒末 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺
• 白糖 少许
• 豆瓣酱 1勺
• 水 半碗

🔥热乎乎的花甲粉丝煲，简单又好吃❗️的做法步骤

步骤 1

买回来的花甲放适量盐

步骤 2

再放一勺油，浸泡一小时吐出泥沙，再清洗干净

步骤 3

准备蒜末和红椒末，蒜末多一点会更香

步骤 4

然后泼热油激发香味

步骤 5

放少许白糖，半勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀备用

步骤 6

砂锅中不用放油，直接放入金针菇

步骤 7

再放提前泡好的粉丝

步骤 8

把花椒平铺在粉丝上

步骤 9

淋上刚才调好的蒜蓉酱

步骤 10

再放一勺豆瓣酱

步骤 11

半碗清水

步骤 12

盖盖中火煲8分钟

步骤 13

简单又好吃

步骤 14

特别适合这个冬天，你也赶紧试试吧

菜谱创建时间：2020-11-13 18:56:55