削皮去核,切大块,盐水里泡泡防氧化,放电饭锅里加点水烧开,放苹果,比较多分批煮,煮到软烂,捞起
放烤架上摆好,不要放烤盘上烤
烤箱上下火有个循环风的120-150度烤3-4个小时,具体看有没有烤干,快烤干了转85-95度烤2-3小时不等 以摸上去不沾手,里面也烤干为准
火不能太大,不然会烤焦