花菜切好洗净 一大锅热水烧开 然后放一勺盐+一丢丢油 把花菜倒进去灼2分钟即可捞出 花菜就在一边凉快去吧
热锅放油爆蒜头 然后把切好的肠仔扔进去10秒左右 再把凉快的菜花扔进锅里一起CP抄 加一勺盐 一丢酱油增味 然后试试味道够不够 够 就出锅
灼好的菜花和香肠都是熟的 不要炒太久 容易耙