【超流行】花畑鍋

作者： 韡贇viviana

能聚在一起吃火锅的都是真爱！ 那么我们也小情调一次，带上美美心情吃一次如同花畑火锅吧～！ 零技术，全靠你的创意。我写的用料仅供参考，因为你做的一定比我好😝 模具：刨片器，花瓣形模具（参考菜谱中）

用料

• ★火锅食材:
• 娃娃菜（白菜） 一小颗
• 蓬蒿 适量
• 火锅用猪肉片 一盒
• 金针菇 一盒
• 白萝卜 半颗
• 胡萝卜 2根
• ★火锅底料：
• 任意（推荐泡菜味） 猪肉和韩国泡菜是绝配喔！

【超流行】花畑鍋的做法步骤

步骤 1

洗净的白菜切段后平铺锅底。

步骤 2

一部分的胡萝卜和白萝卜洗净去皮，对半切。用刨片器刨成薄片，一定要薄，之后才能还得起来。

步骤 3

留一小部分的胡萝卜和白萝卜切段后，用模具压取花瓣形。

步骤 4

刨片和花瓣形的萝卜们准备好后放入盘中。同时。金针菇洗净去根。

步骤 5

准备好火锅用猪肉片，里面塞一些金针菇等卷起来即可。

步骤 6

在空隙处放上洗净的蓬蒿即可。是不是看着这一片花畑，不由自主地心花怒放了😄。

步骤 7

加入泡菜味的火锅汤底料和适量的水。

步骤 8

诸多不忍心，开煮，等吃～～！

步骤 9

※两个小工具分享一下。 我的刨片器已经用的很旧了，不过真的很好用。可以去网上搜一下类似的，刨下来的正好掉在盒子里很方便。

菜谱创建时间：2020-11-12 16:53:02