准备好所有食材
排骨冷水下锅,加姜片,小葱和一勺料酒焯水捞出洗净
排骨洗净放锅里,加半锅开水
加入山药和排骨一起炖煮四十分钟,大火煮开后转小火慢慢煮
根据自己口味加适量盐调味
起锅前加入一把枸杞
出锅装盘,撒上葱花
请你吃
请你吃肉
超嫩
多喝汤