土豆切丝
用清水细两遍土豆丝,在用清水加上醋搅拌均匀泡一会土豆丝5分钟(这样土豆丝就会更爽脆拉)
土豆丝捞出倒入开水中继续煮熟
煮熟后沥干水(喜欢吃凉的可以过下净水喔)
香油把辣椒面和蒜末炸至金黄熄火
土豆丝倒入锅中加入醋、酱油(可以来点老抽)搅拌均匀就可以啦 喜欢菜米米做饭的请点个关注喔,后面会继续研究更简单的菜谱