最简单的豆豉鲮鱼油麦菜

作者： luochl-蓝天

豆豉鲮鱼为啥一定要跟油麦菜搭配？核桃为啥吃的是仁？究竟是谁研究出来的？确实不知道，估计也就是几千年吃货的传承吧！

用料

• 油麦菜 1把
• 鲮鱼 一盒
• 大蒜 3瓣
• 生抽 少许
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 淀粉 少许

最简单的豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗净切断备用

步骤 2

豆豉鲮鱼切小块备用

步骤 3

蒜切碎备用

步骤 4

先热锅把油麦菜炒软，然后加入豆豉鲮鱼和豆豉一起翻炒，期间加少许生抽，盐（豆豉鲮鱼本身有盐，要适量），最后加一点稀水淀粉勾芡，翻炒均匀起锅

步骤 5

全过程几分钟搞定！

菜谱创建时间：2020-11-11 23:52:01