咖喱鸡块（希希爸爸）

作者： 希希奶爸

烧过几次咖喱鸡块终于得出这个菜谱，分享给学烧菜的宝爸！

用料

• 咖喱块 一盒的三分之一
• 洋葱 1
• 胡萝卜 半根根
• 土豆 半个巴掌大土豆足够
• 蕃茄酱 5勺

咖喱鸡块（希希爸爸）的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜滚到切 洋葱切成条就可以。切好的胡萝卜和土豆要浸泡水里10分钟

步骤 2

买这个牌子咖喱，蛮赞的！

步骤 3

这步蛮重要，我选择鸡腿肉切成块，4-5个，洗干净然后控水，接下去加小勺盐，一点料酒，一点胡椒粉，一些淀粉。搅拌均匀腌制15分钟

步骤 4

先下油烧热放姜葱爆香，放鸡块炒至你觉得熟了，放洋葱土豆胡萝卜，然后继续翻炒40秒，加开水和咖喱块，待咖喱块溶解，开小火炖20分钟，时候大火收干，不用太干一定要有汁水。

步骤 5

收工

菜谱创建时间：2020-11-11 22:31:08