两个鸡蛋打入碗中搅拌,然后鸡蛋中放入相比1.5倍的水,放少许盐,继续凉拌。然后用滤网过滤。婉盖上保鲜膜,牙签扎几个小空。锅中水开放入蒸,大火蒸六分钟后关火闷五分钟,淋点香油和蒸鱼豉油,可以吃了
好吃
真的很好吃,滑嫩无比