黑麦核桃红糖面包（东芝烤箱）

作者： 活出御姐饭

用料

• 高筋面粉 200克
• 全麦面粉 100克
• 红糖 40克
• 酵母 3克
• 牛奶 185克
• 盐 3克
• 黄油 20克
• 核桃葡萄干 20克(适量)

黑麦核桃红糖面包（东芝烤箱）的做法步骤

步骤 1

把除干果以外的材料都投入面包机，几分钟后可加干果，核桃可烤一烤再放，更好吃。 或者手揉至扩展阶段。

步骤 2

因为里面有干果，不需要揉太久，轻轻拍打拍打，稍揉揉整形就可以了，㮋圆更好看点。

步骤 3

放入烤盘，现在室温20度，二次发酵30分钟，同时烤箱预热

步骤 4

发酵至两倍大时，筛上面粉，用割包刀造个型。

步骤 5

放入烤箱，下火190度，上火150度，25分钟。十分钟时将下火调成了180度。

步骤 6

完成✅。

菜谱创建时间：2020-11-11 14:46:41