腌萝卜丝

作者： 烈火真金不怕火炼

用料

• 萝卜 1根
• 盐 20克
• 醋 1勺
• 酱油 1勺
• 水 1勺
• 花椒 10粒
• 八角 1个
• 葱 5片
• 姜 5片
• 糖 10克

腌萝卜丝的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝用盐腌上。

步骤 2

一小时后用手攥干水分

步骤 3

起锅烧油，加入上边材料，慢慢煸香，加入酱油，醋，糖，水，大火烧开，晾凉加入腌好的萝卜丝里，拌匀即可开吃。

菜谱创建时间：2020-11-11 13:42:43