金桔柠檬酱

作者： HiNora

最近流感高发期，很多大朋友小朋友都感冒了。教大家熬一份金桔酱，和胃润肺，化痰止咳，酸酸甜甜的口感大人孩子都很喜欢。

用料

• 金桔 500克
• 柠檬 1个
• 冰糖 250克

金桔柠檬酱的做法步骤

步骤 1

金桔清洗干净。 Tm6用户用“冲洗”功能里的“普通残留”冲洗； TM5用户加入温热水，看中间圆圈里温度到50度，用5分钟，速度5清洗。 （或者直接用盐水泡一刻钟左右，面粉搓一搓）

步骤 2

1个柠檬打湿，用盐搓干净切片去籽； 和500克金桔，250克冰糖一起入锅。 不需要放水。

步骤 3

盖上主锅盖 Tm5用户放上网锅防溅 Tm6用户可用防溅盖也可用网锅 时间设置30分钟/温度V键/反转小勺启动

步骤 4

音乐响起，漂亮的金桔酱做好了。 喜欢浓稠一点的再加10分钟左右，看自己喜欢啦～ 酸酸甜甜，很香，直接吃或者泡水喝，蘸面包都很好吃哦。

金桔柠檬酱的小贴士

不需要放水 用网锅或者防溅盖代替量杯盖 金桔如果加量，冰糖按一半的比例加，比如金桔600克，冰糖就用300克，一半。不喜欢太甜的，一斤金桔，200克糖就够了。

菜谱创建时间：2020-11-11 12:58:29