甘蓝培根

作者： 兰兰头

搭配圣诞大餐的传统美食，也可成为你晚宴上的惊喜 转载自fieldschina食谱。

用料

• 甘蓝 1公斤，对半切
• 培根 100克，切成薄片
• 小洋葱 1个，切碎
• 橄榄油 4大匙
• 碎香草、牛至、莳萝 少量
• 食盐、黑胡椒粉

甘蓝培根的做法步骤

步骤 1

锅中放少许油，翻炒甘蓝。加一些水，煮3-5分钟。盛在碗中，放在一边备用。

步骤 2

倒少许油在锅中，放入碎洋葱翻炒30秒，放入培根煎至酥脆。放入准备好的甘蓝，加上食盐、胡椒粉调味，再翻炒2-3分钟。加上一些碎香草、牛至、莳萝调味即可。

菜谱创建时间：2012-09-06 11:08:18