菜帮切小些,菜叶切大些,这样菜帮不会难熟。
备好小米椒,颜色好看,味道上更好。
稍微多一点油,热油下锅小米椒,加大白菜,盐,生抽。翻炒,起锅前撒点水,色泽更鲜艳。
1、菜帮切小些,菜叶切大些。菜帮不会难熟。 2、炒蔬菜要多放点油。