草莓毛巾卷

作者： 麦呦嘶

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 100克
• 黄油 25克
• 牛奶 230克
• 淡奶油 适量
• 草莓 适量
• 糖 30克
• 可可粉 8克

草莓毛巾卷的做法步骤

步骤 1

称好所以材料后，把鸡蛋，糖和牛奶打入碗里搅拌均匀后再加入融化的黄油搅拌。

步骤 2

过筛后的面粉和可可粉加入碗里搅拌无粉末状态，最好过筛一两次，然后放进冷藏30分钟。

步骤 3

平底锅小火加热面糊起泡泡就可以了

步骤 4

我的饼皮比较大所以只用两块，加上打发好的奶油平铺在上面后放草莓再对折后卷起来

步骤 5

第一次做卷得不咋地，哈哈

步骤 6

还是好吃的

草莓毛巾卷的小贴士

打发淡奶油的糖自行另加 顺便说一下，如果煎的时候面糊有点稠不好散开，可以加多点牛奶让面糊稀点，要是太稀就加粉，灵活运用，😂😂😂

菜谱创建时间：2020-11-11 09:12:52