好吃到汤汁不剩～浓郁的番茄荷包蛋焖面

作者： 厨房笔记-fang

🌈汤汁浓郁，好吃过瘾的番茄荷包蛋焖面！早上来上一碗，开启元气满满的一天，香喷喷的荷包蛋，裹满浓郁的番茄汁，咬下去一口真的太满足了！做法简单！

用料

• 鸡蛋 2个
• 面条 1份
• 番茄 2个
• 大蒜 3瓣
• 小米辣 2个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 番茄酱 1勺
• 紫菜 适量

好吃到汤汁不剩～浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法步骤

步骤 1

大蒜和小米辣切碎

步骤 2

番茄去皮切块

步骤 3

鸡蛋煎至两面金黄

步骤 4

热油爆香蒜末和辣椒

步骤 5

倒入番茄炒出汤汁

步骤 6

加入2碗清水

步骤 7

加入一勺生抽

步骤 8

一勺老抽

步骤 9

一勺蚝油+一勺番茄酱

步骤 10

煮沸，加入面条

步骤 11

倒入荷包蛋

步骤 12

加入适量紫菜，盖盖子焖熟即可！

步骤 13

太好吃了！

菜谱创建时间：2020-11-10 23:14:49