下饭快手菜香肠炒荷兰豆

作者： 三点水的柒

用料

• 荷兰豆 200克
• 香肠 2小根
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 蒜片 若干片
• 食用油 少许

下饭快手菜香肠炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

荷兰豆摘掉两角，蒜3瓣切片，香肠2小根切片

步骤 2

锅热油，放蒜瓣爆香

步骤 3

洗净沥干香肠爆炒，析出香肠的油脂，到颜色变深。

步骤 4

放沥水后的荷兰豆爆炒，放一小勺盐，放一小勺糖翻炒，加少许水，焖1-2分钟，荷兰豆熟了之后可以起锅。

下饭快手菜香肠炒荷兰豆的小贴士

香肠有咸味，不用多加盐，糖吊鲜味，不用加味精。荷兰豆脆脆的，混合了香肠的鲜味和蒜香。颜色也好看，下饭。我家不吃辣，吃辣的放点红辣椒，更香。

菜谱创建时间：2020-11-10 20:17:12