零卡糖低脂红薯千层蛋糕

作者： 壮麻麻

低脂低卡零糖又可以解馋的蛋糕，不需要打发～

用料

• 去皮红薯 200克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 75克
• 糖 20克
• 熟白芝麻或者杏仁片 适量

零卡糖低脂红薯千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

6寸模具里铺一层硅油纸 红薯去皮洗净切薄片，放锅里煮2分钟，捞出控干水分

步骤 2

鸡蛋➕牛奶混，零卡糖混合均匀 筛入低筋面粉搅拌至无颗粒

步骤 3

搅拌好铺一层红薯片，倒一层面糊液，再铺一层红薯片，倒一层面糊液，以此类推全部倒完，撒一层白芝麻或者杏仁片

步骤 4

预热烤箱175度10分钟 放入预热好的烤箱175度中下层烤40～45分钟

步骤 5

香香的红薯千层，出炉啦～

步骤 6

里面是布丁的口感～特别好吃😋

零卡糖低脂红薯千层蛋糕的小贴士

1⃣️红薯够甜可以不放糖 2⃣️红薯不要煮太久会烂 3⃣️烤的时间根据自己烤箱调节

菜谱创建时间：2020-11-10 15:03:28