新手小白万能炒饭

作者： 青青子衿之芳

一个人吃饭，总是有剩饭，剩菜！第二天给自己来个颜值爆表的炒饭，看着都有食欲，嘻嘻，那些要求高的绕路哈，我自己很满意的

用料

• 隔夜饭 一碗
• 鸡蛋 2个
• 红萝卜 小半根
• 瘦肉 一点
• 油冬菜 3片
• 酱油
• 蚝油
• 瑶贝 10来粒

新手小白万能炒饭的做法步骤

步骤 1

把需要得材料准备好，红萝卜切块，油冬菜切块，瑶贝开水提早泡开，

步骤 2

锅热油开，下鸡蛋，筷子直接搅拌转圈，然后放一边备用！

步骤 3

锅热油开，放肉放点盐炒再下瑶贝，酱油，蚝油，上色后，倒米饭炒均匀

步骤 4

再倒红萝卜，青菜，炒开，再加鸡蛋！一般口味不重的，不用再加酱油了，放一点点盐，味精，就可以了，喜欢颜色深一点的可以再加一点酱油，炒均匀颜色，出锅即可，青菜，你们也可以换成四季豆，都是可以了，就地取材，我就喜欢这红黄绿，看颜色开胃

步骤 5

这样炒出来的分量有2碗！材料多少你们自己也可以控制哈

菜谱创建时间：2020-11-10 10:42:52