秋梨膏不用买，手把手教你在家做会，润肺止咳，简单易学好处多！

作者： 壹哥健康食养

壹壹家的秋梨膏不一样！！！ 🌻🌻传统秋梨膏多以秋梨辅川贝，红枣等，用来治疗秋燥引起的燥咳，表现为干咳少痰 我家秋梨膏两个品种满足您不同需求 🌻🌻不咳嗽的时候可以用保健版:不含药材，可清心润肺，止咳生津，预防秋燥咳嗽，缓解轻微咳嗽，以及用于慢性咽炎和慢性支气管炎的日常保养 🌻🌻咳嗽时可以用止咳化痰版:养阴生津，止咳化痰，无论寒咳热咳，新咳久咳，慢性支气管炎发作等都可以起到一定作用。 🌻🌻今天给大家分享的是日常保健版秋梨膏。 🌻🌻10斤梨＋红枣＋生姜＋罗汉果＋白茯苓+虎乳菌经过十几个小时的小火慢熬，才能出1瓶秋梨膏，最纯正的秋梨膏不加一滴水哦！真材实料，用心熬制效果自然好 http://www.xiachufang.com/recipe/106019331/止咳化痰版秋梨膏（清热润肺，止咳化痰，寒咳热咳皆可）

用料

• 梨 20斤
• 虎乳菌 40克
• 红枣 克
• 罗汉果 4个
• 姜丝 克
• 白茯苓 克
• 冰糖 100克

秋梨膏不用买，手把手教你在家做会，润肺止咳，简单易学好处多！的做法步骤

步骤 1

准备好保健版秋梨膏原材料。 👉虎乳菌:性甘温，补气益血，润肺养心，健脾胃，止咳平喘，对慢性咽炎，气管炎都有一定疗效。 👉白茯苓:性平味甘，利水渗湿，以助化痰，健脾宁心。 👉罗汉果:甘酸性凉，清热凉血，生津止渴，润肺化痰，可治疗咽喉肿痛，咽喉炎，慢性支气管炎，便秘等。 👉梨汁:清心润肺，降火生津，对烦渴，咳嗽有一定的作用。 👉老姜:健脾暖胃，驱风散寒，除湿 👉红枣: 补中益气，养血安神

步骤 2

洗梨子，把梨子表皮的污垢都清洗干净，我一般洗三次😜😜😜

步骤 3

切梨，把核，底部都切掉，切梨是为了更好的榨汁

步骤 4

榨梨汁啦。我用的原汁机榨，这个机子超级好用，汁，渣分离，十斤梨子榨出一锅的梨汁。重点是这个机子便宜！！！不用两千多块钱，只要两百多，性价比高，平常还可以打果汁喝哦

步骤 5

这是榨好的梨汁，我有点强迫症，拿勺子把上面的泡泡都舀掉了😂😂😂梨汁多多，全程不加一滴水！！！

步骤 6

把虎乳菌，白茯苓，掰碎的罗汉果，姜丝，红枣等材料放入梨汁中浸泡两个小时

步骤 7

开大🔥，把浸泡食材的梨汁煮开，转中小火熬2个小时，火候维持在锅里起泡泡的状态

步骤 8

熬制过程中，上面会有很多小泡泡，拿勺子把泡泡舀起倒掉。

步骤 9

两小时后关火，滤掉食材

步骤 10

滤好的梨汁继续上锅，大火煮开，转小火慢慢收膏。等梨汁熬到剩下三分之一体积时加入少量冰糖。收膏过程非常虐，要n 个小时😂😂😂量大收汁时间更加长，要十几个小时。

步骤 11

一定要小火收膏，不能用大火！！！大火收膏的效果肯定没有小火慢熬的效果好，慢工出细活！

步骤 12

随着时间的推移，膏体越来越粘稠，上面的浮沫要舀掉，这个时候一定要不停的搅拌，防止糊底和粘锅。糊底和粘锅这膏就废了，白白浪费十几个小时的时间。

步骤 13

熬到什么状态呢？很简单，拿一张纸巾，用勺子滴几滴膏，呈水滴状不散开就可以了

步骤 14

玻璃瓶要洗净消毒。可以用开水煮消毒，我是洗干净用烤箱150°烤20分钟就好了。趁热装瓶倒扣

步骤 15

上面这份材料20斤梨刚好出两瓶的量。

步骤 16

早晚喝一杯秋梨膏，不仅味道清甜，满口梨香，而且可以日日滋养我们的身体，降燥生津，清咽利嗓，也是防治感冒咳嗽的保健良品。

步骤 17

秋梨膏熬制过程有点虐，从洗梨，切梨，浸泡，干煮水分，过滤，熬制，十几个小时全程纯手工完成，如果大家没时间熬的可以找我代劳哈😃😃😃

步骤 18

感恩每一个相信我的朋友，壹壹家秋梨膏全程不加一滴水，没有任何添加剂， 20斤梨只加了100克冰糖收膏，不是那种半锅梨半锅冰糖，也不是梨子味的麦芽糖浆！！！

步骤 19

止咳化痰版秋梨膏后期再写

秋梨膏不用买，手把手教你在家做会，润肺止咳，简单易学好处多！的小贴士

注意事项:孕妇，哺乳期，两岁以下小孩不能喝。 虚寒泄泻者禁用！如身体虚有其他疾病请咨询医生。 用法:一日2－3次，成人一次2－3勺，儿童一次1勺。 保质期:不开封春夏常温一个月，秋冬2个月，冷藏6个月，开封减半。

菜谱创建时间：2020-11-10 09:42:34