凉水放入排骨,烧开,加入几滴料酒去腥
撇去浮沫
捞出排骨,冲洗干净沫沫
热锅,倒油烧热,导入葱姜炒香
倒入排骨翻炒
添水,我这是九块排骨半锅水,大火烧开后转小火煲半小时。
倒点参片一起煲
准备玉米、胡萝卜、山药、大枣
倒入锅中,大火烧开后再转小火煲半小时,关火加少许盐~完活~