闽南炸酥肉

作者： 余妙妙

用料

• 里脊肉 300克
• 鸡蛋 1个
• 地瓜粉 少许
• 酱油 1勺
• 油 500克
• 盐 1克
• 蚝油 1勺
• 糖 10克

闽南炸酥肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成条，加入蚝油，糖，酱油，打入鸡蛋

步骤 2

凉拌均匀，腌制一个小时

步骤 3

加入地瓜粉搅拌成糊状

步骤 4

倒油，热油，放入肉，炸成金黄即可

步骤 5

出锅啦

菜谱创建时间：2020-11-09 17:56:08