清炒百合虾仁

作者： 岸小月

用料

• 百合 克
• 虾仁 5只
• 西芹 2根
• 山药 半根
• 木耳 8朵
• 胡萝卜 1根
• 生抽 勺
• 盐 克
• 姜丝 2克
• 蒜 3瓣
• 植物油

清炒百合虾仁的做法步骤

步骤 1

鲜虾仁中加入2G姜 1G盐 几滴生抽，抓匀腌制10分钟。

步骤 2

烧一锅开水，加入少许盐 几滴清油， 按照山药-胡萝卜 木耳-百合-西芹的顺序焯熟捞出控水。

步骤 3

热油放蒜末炒出香味，放虾仁炒至微微变色。加入焯好的蔬菜，加少许盐。

步骤 4

加入一点点水淀粉，翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2020-11-09 14:13:38