黄豆花生猪蹄汤

作者： 聪明盖盖

用料

• 猪蹄
• 黄豆
• 花生
• 料酒
• 葱
• 姜
• 盐
• 白胡椒
• 香叶

黄豆花生猪蹄汤的做法步骤

步骤 1

黄豆与花生隔夜泡水备用

步骤 2

猪蹄冷水下锅，锅中加入姜片，葱和料酒焯水。 水开后捞出洗净

步骤 3

在炖锅中加入猪蹄，姜片，香叶两片，葱白段与花生与黄豆，加入热水。 烧开后转中小火炖煮4小时。 一小时后将葱段和姜片取出弃置。

步骤 4

出锅前加入盐与白胡椒进行调味

菜谱创建时间：2020-11-09 00:38:56